الشباب الذين يتناولون الأسماك .. أكثر ذكاء
المصدر : DPA
16/03/2009
أثبتت دراسة علمية حديثة، أنَّ المراهقين الذين يتناولون السمك مرة على الأقل أسبوعياً يكون نموُّهم العقلي أفضل من أقرانهم.
قام بالدراسة عدد من علماء جامعة جوتيبورج السويدية وطبَّقوها على 3972 من الشباب، الذكور.
حيث إنَّ الصبية الذين يتناولون الأسماك مرة أسبوعياً يتميَّزون بقدرات على الحديث وغيرها من المهارات العقلية أكثر من زملائهم بنسبة 6 %.
وأوضحت الدراسة أنه في حال زيادة مرات تناول الأسماك إلى مرتين أو ثلاث مرات أسبوعياً، فإنَّ فارق معدل الذكاء بينهم وبين أقرانهم يرتفع إلى %11.
وكان فريق البحث بقيادة كيل تورين أجرى فحوصه أولا على فتية في عمر الخامسة عشرة، ثم أعاد التجارب على ذات المجموعة بعد أن صاروا مجنّدين في عمر الثامنة عشرة. وتناول %58منهم الأسماك مرة في الأسبوع، في حين تناولها 20 %أكثر من مرة أسبوعياً.
ويقول تورين، إنَّ هذه هي المرة الأولى التي يتمُّ فيها إثبات تأثير تناول الأسماك على زيادة نسبة الذكاء في هذه المرحلة من مراحل نمو الجسم من خلال بحث يشمل هذه السلسلة من التجارب .
وتوصَّل العلماء إلى العلاقة بين الذكاء وبين تناول الأسماك بغضِّ النظر عن درجة الثقافة التي يتمتَّع بها الوالدان.
وأضاف تورين، أنَّ العلم لم يتوصَّل بعد بصورة دقيقة إلى الطريقة التي يحفِّز بها تناول الأسماك تطوير القدرة على الإدراك. وقال، إنَّ الأسماك تحتوي مثلا على الأحماض الأمينية (أوميجا 3 وأوميجا 6) اللذين تزداد نسبتهما في الدماغ أثناء مراحل تطور الجنين في الرحم.