When you mix bromine with another molecule that has a carbon-carbon double bond, the bromine can add across the double bond.


The bromine atoms are very heavy - about 80 times as heavy as a hydrogen atom, or 7 times as heavy as a carbon atom. Bromination usually gives you a molecule that has higher density than the parent molecule.


Vegetable oil - which has a density of about 0.9 grams per milliliter - can be made as dense as water (i.e., 1 gram per milliliter) by adding the right amount of bromine.



Brominated vegetable oil can give an emulsion in water that is opaque and visually pleasing - it turns up in all kinds of opaque sodas and sugar/sport drinks. Is it OK to ingest bromine? Just about everyone gets away with the small amount he takes in from the occasional soda, but it's definitely possible to ingest too much - awhile back, there was a case of a person who drank as much as a gallon a day of BVO-containing soda. Turns out, he got bromine poisoning!

عند مزج البروم مع مركب يحتوي على رابطة مضاعفة كربون - كربون فإن البروم يضاف الى هذه الرابطة

كما في الشكل

ومن المعروف أن ذرات البروم ثقيلة جداً - أكثر من الهدروجين بحوالي 80 مرة وأكثر من الكربون بحوالي 12 مرة، وبالتالي فإن البرومة تعطينا جزيئة أثقل من الجزيئة الأصل ..


وبالتالي يمكن للزيت النباتي (والذي كثافته حوالي 0,9 غ / مل) أن يصبح بكثافة الماء (اي كثافة مساوية لـ 1 غ/ مل) بإضافة الكمية الملائمة من البروم

وبالتالي فإن الزيت النباتي المبروم BVO يمكن أن يعطينا مستحلب في الماء ظليل وذو منظر محمود.، والذي يوجد في جميع أنواع الصودا الظليلة والمشروبات الرياضية السكرية ..

لكن هل من الجيد أن نتناول البروم؟؟؟
عموماً نحن نأخذ كمية قليلة عند شرب الصودا لكن هناك حالة شخص شرب ما يقارب الغالون من الصودا المحتوية على BVO وحصل له تسمم بالبروم ........

السلام عليكم
                                                                                             
والله فكرة حلوة
                                                                                         
بس يا ترا هي العملية مسموحة من قبل الـFDA؟؟؟!!!

ما هي من زمان هالشغلة

,وموجودة بفانتا Fanta مثلاً (البرتقال)

لأنها بتعطي منظر Cloudy

وهلأ جماعة البيئة والصحة وخلافه عبتعارض هالشي

اقتباس

,وموجودة بفانتا Fanta مثلاً (البرتقال)

ليش الفانتا أو أي مشروب غازي فيو زيوت؟؟؟!!!

مع أنو الفانتا أو أي شي تاني مالون عاتم opaque

بس هنن هيك حاكين بالموضوع

it turns up in all kinds of opaque sodas

؟؟؟؟!!!!!

مع أنو الفانتا أو أي شي تاني مالون عاتم opaque

لأ المقصود بأنها ظليلة

يعني شفافة بس مع شوية ظل وعتامة لتكون أقرب لمنظر العصير (ما بعرف شلون بدي قولها)

يعني متل هيك

العفو حسام

أكيد ذكرتم شوي بالعضوية

أنا حطيت الموضوع بالأساس ما لأظهر أضرار المشروبات الغازية المعروفة

بس الفكرة حلوة

يعني بتحس أنو فيها شوية إبداع ..........

السلام عليكم...........

((لأ المقصود بأنها ظليلة

يعني شفافة بس مع شوية ظل وعتامة لتكون أقرب لمنظر العصير (ما بعرف شلون بدي قولها) ))

شو يعني ظليلة و ظل و عتامة؟؟؟؟   فيك تشرحلنا أكتر.........

وعليكم السلام

يعني بمعنى آخر مظهر ضبابي متل الضباب

لا هو شفاف وبنفس الوقت مانو كتير عاتم

يعني باختصار متل الصورة

خلص جيبولنا فانتا وصبولنا كم كاسة لحتى نشوفها عملياً


وطبعاً الحساب عليكم !!!!!!